শীতের ঐতিহ্য খেজুরের গুড়

গুড় ও পাটালি আসল কিনা কিভাবে চিনবেন?

খাঁটি পাটালি গুড়ের কিনারায় আঙুল দিয়ে চাপ দিয়েই ভাঙা যাবে। যদি ভাঙা না যায়, শক্ত প্রকৃতির হয় তবে মনে করবেন ভেজাল আছে।

প্রয়োজনে ভেঙে একটু খেয়ে দেখবেন, যদি কচকচ করে তবে বুঝতে হবে চিনি মেশানো আছে । আসল গুড় কচকচ করবে, না মুখে দিলেই গলে যায়।

আসল পাটালি গুড়ের ভেতরে রসালো থাকবে, অনেক সময় গরমে গলে যেতে পারে। যদি ভেতরে শুকনা থাকে তাহলে ধরে নিবেন গুড়ে ভেজাল আছে।

আসল গুড় ও পাটালি গাঢ় বাদামি রং এর হবে ও কিছু কিছু ক্ষেত্রে লালচে বাদামি ও হতে পারে। তবে হলদে, সাদাসে ও কালো বর্ণ আসল গুড়ের বৈশিষ্ট্য নয়।

গুড় ও পাটালি আসল কিনা কিভাবে চিনবেন?

কাস্টমার রিভিউ

৩ কেজি খেজুর গুড়ের

রেগুলার প্রাইস 1950 টাকা

অফার প্রাইস 1750 টাকা​

ডেলিভারি চার্জ 16 মাত্র